Kochere, Yrgacheffe’in hemen güneyinde bulunan Gedeo Bölgesi’nde kırmızı ve kahverengi topraklarda yüksek demir içeriğine sahip kahve genellikle üreticinin bahçesinde çok küçük çapta yetiştirilir. Ethiopia Kochere Kahve; çok tatlı , çiçeksi ve meyveli notaları olan microlot kochere keyifli bir içim sunar.
Hazırlanışı ;
• 40 gr Espresso için 18 gr kahveyi 25-30 sn’de hazırlamanız önerilir.
• Filtre Kahve için 1 gr kahve / 16 ml su oranı kullanılması tavsiye edilir.
Saklama Talimatı ;
Serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayınız. Direkt güneş ışığından koruyunuz. Paket açıldıktan sonra 1 ayda kullanılması tavsiye edilir.
Kahvelerimiz ekibimiz tarafından özel olarak ve sadece Uniqua için getirilmekte olup, verimli kırmızı topraklardan oluşan platolardan, volkanik dağ eteklerine, dünyanın dört bir yanından toplanan kahvelerimiz özenle seçilmekte, çekirdeğin yapısına göre işlemden geçmiş ve her biri için ayrı kavrulmaktadır.
Kahve üretiminin olduğu ülkeler şu şekilde listelenebilir. Brezilya, Kolombiya, Etiyopya, Endonezya, Yemen, Kenya, Costa Rica, Guatemala. Dünyada kahve üretimine sahip ilk beş ülke Brezilya, Vietnam, Kolombiya, Endonezya ve Etiyopya olarak sayılır.
Ethiopia Kochere Kahve İçmek İçin Birçok Neden:
- Konsantrasyon ve zihin performansını artırır.
- Enerji sarfiyatını arttırdığı için daha fazla kalori harcarsınız.
- İçeriğindeki antioksidanlar kanser hücrelerinin çoğalmasını engeller.
- Diyabeti önlemede etkilidir.
- Kolestrolü düşürür.
- Ağrı kesici özelliği vardır.
- Kalp rahatsızlıklarını önler.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Stres ve depresyona iyi gelir.
- Kahve kan dolaşımına olumlu etki eder
Parti No : Üretim Tarihidir.
İşletme Kayıt No : TR-06-K-045147
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUNDUR.
Ülke : Etiyopya
Bölge : Kochere / Gedeo
Çiftlik : Chelelektu
Yöntem : Yıkanmış / Grade 1 / Microlot
Cins : Heirloom
Sertifika : 88
Tadım Notu : Lavanta, Mandalina, Kırmızı Meyveler, Karpuz, Çok Tatlı
Yükseklik : 2000 MASL
Ş**K** –
Ben french press ile demliyorum. Normal demleme süresinden birkaç dakika fazla demlediğiniz zaman mükemmel bir tat ve koku çıkıyor ortaya. Ayrıca mağazanın hediyesi içinde teşekkür ediyorum.
M**H** –
İstediğiniz öğütme şekline uygun olarak taze taze öğütüp gönderiyorlar. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
B**K** –
Tadı ekşimtırak baya kaliteli ve içimi çok keyifli 🙂